COCINA INDUSTRIAL 6 PLATOS TICGAS
escripción del producto
>Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 180 mm de diámetro
>Frontal y lateral fabricados en acero inoxidable esmerilado
>Horno con quemadores fabricados en serie ,asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad a largo plazo.
>Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad (termocupla).
>Tipo de Gas : Gas licuado (GLP).
>Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plastico de ingenieria).
>Termómetro análogo con temperatura máxima de 350° C.
>Incluye 2 bandejas enlozadas de 65cm x 58cm (capacidad maxima en el interior 4 bandejas).
>Bandeja de rebalse.
>Fabricación Chilena.
La cámara del horno está fabricada principalmente en acero inoxidable, junto a esto incorpora una base de ladrillos refractarios, generando unacámara de cocción homogénea así como un importante ahorro en el consumo de gas.
Cuenta con temperaturas aptas para trabajos de pastelería , panadería y pizzerias.
> Estanteria con función de calienta platos, solo calentara si se utiliza el horno.
>Consumo Termico Nominal 40 kW 2915 g/h – 28 mbar
Cocina Industrial 6 Platos Con Horno
